Питание и диеты » Страница 8

Логин: Пароль: Регистрация |

http://womanhelth.ru/. http://womanhelth.ru/

Медицина

Грипп - профилактика: почему прививки не помогают?

Грипп: профилактика Хмурые лица дикторов на экранах телевизоров, на работе - пустые кресла, из школы вести поступают, как сводки с фронта («Мама, а у нас сегодня еще пятеро не пришли!»), весь подъезд, включая и соседскую болонку, громко чхает. Да, это конец осени - начало зимы, это мандаринки и хурма, это традиционная (спасибо глобальному потеплению) слякоть, это глубокая ночь в пять вечера, это новое пальто и модные сапоги. И это - эпидемия гриппа. Как же не заболеть?

В общем, если вы задумались над этим вопросом, когда домашний термометр (ах, ну почему же он такой холодный?) отстраненно показал 39 с ма-аленьким хвостиком - поздравляем, вы опоздали. И вопрос «как не заболеть?» в вашем случае превратился в терзание «как же вылечится?». Потому как чтобы не заболеть, думать надо было раньше... Намного раньше.

Прививки

Вакцинация против гриппа - вопрос спорный и неоднозначный. Тем не менее, при правильном подборе вакцины и правильном определении штамма бушующего вируса прививка - один из самых действенных способов остаться здоровым. Но, пожалуй, эти «но» - это основополагающее. Итак, вакцинация осуществляется соответствующей ведущему штамму противогриппозной вакциной, в фазе, когда эпидемиологический прогноз свидетельствует о целесообразности массовых мероприятий (обычно в середине осени). Вакцинация особенно необходима в группах риска - дети, пожилые люди, больные с хроническими заболеваниями сердца и лёгких, а также врачи. Возможна и вторая прививка в середине зимы или вакцинация против следующего штамма.

Карантин

Школы закрыты, садики заколочены, кино, театр, выставки - ничего не работает. Из «культурных» заведений функционирует только базар, но туда и без гриппа ходить страшно. Нет, это не хроники блокады, это - один из самых эффективных массовых способов не разносить вирус, а локализовать его хотя бы среди тех, кто уже успел его подхватить. Карантин - школьники его любят, но для того, чтобы переждать пик, выполняйте его нехитрые правила.

  • откажитесь от вечеринок, посиделок, гуляний и тому подобных встречи поводов пообщаться большой и дружной компанией. Помните: больше людей - больше шансов заболеть;
  • детей отпустили из школы? Ограничьте общение отпрысков на улице, помните, что у вашего сорванца еще будет шанс успешно промочить ноги с товарищами по играм - как только эпидемия гриппа пройдет. Но в то же время не забывайте: прогулки на свежем воздухе - залог крепкого иммунитета;
  • делайте чаще уборки с применением дезинфицирующих растворов, мойте руки, проветривайте квартиру.
  • Здоровый образ жизни

    Ешьте здоровую пищу, занимайтесь спортом, откажитесь от вредных привычек, принимайте витамины, регулярно обследуйтесь у врача, следите за своим здоровьем! Не пренебрегайте рекомендациями диетологов - мы то, что мы едим, включите в свой рацион полноценные белки и углеводы, откажитесь от легкоусваиваемой пищи, которая зашлаковывает организм и ослабляет его в борьбе с вирусами. Пейте натуральные соки, чаи, отвары сухофруктов и шиповника, чистую воду. Алкоголь ослабляет иммунитет, курение разрушает дыхательную систему. Подумайте - оно вам надо?

    Гуляйте, там, где можно пройти пешком - откажитесь от транспорта. Одевайтесь по погоде - не замерзайте и не перегревайтесь.

    НАШИ ДЕТИ

    Примерный распорядок дня

    Примерный распорядок дня Теперь ребенок уже неплохо ориентируется во времени, однако воспринимает его не по продолжительности, а по действиям. Вставать — значит, утро, идти ужинать — вечер, спать — ночь. Именно этим и объясняется неспособность малыша к ожиданию: для него ждать — значит вообще ничего не делать!

    Примерный режим дня:

    Пробуждение и туалет 07.00-08.00
    Завтрак 08.00-08.30
    Игры, прогулка, занятия 08.30-12.30
    Обед 12.30-13.00
    Дневной сон 13.00-15.30
    Полдник 15.30-16.00
    Игры, прогулка, занятия 16.00-18.30
    Купание 18.30-19.00
    Ужин 19.00 19.30
    Спокойные игры 19.30-20.30
    Сон 20.30-07.00

    К трем годам малыш может совсем отказаться от дневного сна, поэтому будьте начеку и постарайтесь сохранить эту традицию подольше, в идеале до 6—7 лет.
    Вам станет ясно, что опасный момент настал, когда малышу потребуется слишком много времени, чтобы заснуть ночью. Если, несмотря на все ваши усилия, ребенок все же отказался от дневного сна, введите «тихие часы», во время которых он сможет просто побыть в тишине и спокойно отдохнуть.

    Пластическая хирургия

    Коррекция груди: все, что естественно, - не безобразно

    коррекция груди

    На сегодняшний день существует много различных операций по коррекции груди. Они становятся все более популярными, а цены на них - все доступнее. Несмотря не безопасность и относительную безопасность этих операций, принимая решение о том, делать или не делать коррекцию груди, необходимо тщательно взвесить все достоинства и недостатки, связанные с таким вмешательством.

    Увеличение груди

    Один из самых популярных видов коррекции груди - увеличение ее размера. Используемые во время такой операции имплантаты обычно изготовлены из силикона и наполнены либо более мягким силиконом, либо соляным раствором. Увеличение груди не всегда делают косметическим причинам; иногда оно необходимо по медицинским показаниям. Вся операция занимает приблизительно полтора часа; пациентка может отправляться домой уже на следующий день.

    В течение нескольких дней пациентки испытывают общее недомогание, что является нормой для послеоперационного периода. С сильным дискомфортом и болями можно справиться при помощи рецептурных обезболивающих.

    После операции на груди остается повязка, которую нельзя мочить в течение двух недель. Через две недели врач удаляет ее, осматривает шов и слегка чистит его. Рубцы будут оставаться твердыми и розовыми в течение, по меньшей мере, шести недель; их размер может начать уменьшаться лишь через несколько месяцев и только через два года они значительно побледнеют. Это необходимо учитывать, решая делать коррекцию груди.

    Большинство пациенток могут вернуться в работе уже через несколько дней после операции (если работа не связана с тяжелым физическим трудом). Интенсивные физические нагрузки, как правило, будут безопасны уже через семь-десять дней.

    Исправление асимметрии груди

    Операция по коррекции груди этого типа проводят, например, если у пациентки груди разного размера и/или форму, и также для исправления положения соска. Как правило, операция не рекомендуется при незначительной разнице формы и размера грудей пациентки. В зависимости от сложности проблемы операция по коррекции груди может длиться два-три часа. Операции проходят успешно - то есть их результаты соответствуют ожиданиям пациенток - приблизительно в девяносто процентах случаев. Основная причина неудачных операция, как правило, в несоответствии ожиданий пациентки и возможной пластической хирургии. Именно поэтому очень важно, чтобы врач уже перед операцией рассказал пациентке о том, чего ей стоит ожидать от операции.

    Уменьшение размера груди

    Слишком большая грудь может быть не меньшей проблемой, чем слишком маленькая. Такая особенность внешности может вызвать неуверенность в себе, проблемы во взаимоотношениях с людьми и просто дискомфорт во время выполнения своих ежедневных обязанностей.

    Операция по уменьшению груди всегда проводится под общим наркозом и длится, в среднем, два с половиной-три часа. После операции пациентке обычно приходится остаться в больнице на один-два дня, однако в некоторых случаях можно отправляться домой в день операции - это зависит от того, насколько инвазивной и продолжительной была операция.

    Время восстановления после операции также зависит от того, насколько трудной была сама операция. В большинстве случаев пациентка может вернуться на работу через четырнадцать дней, но, а зависимости от многих факторов, кто-то восстанавливается быстрее, а кто-то - медленнее. В течение шести недель после операцию нужно избегать интенсивных физических нагрузок. Послеоперационный рубцы поблекнут несколько месяцев или даже лет спустя.

    Подтяжка груди

    Этот тип коррекции груди предназначен для того, чтобы сделать более упругой и подтянутой грудь, которая потеряла форму в результате грудного вскармливания, возрастных изменений и воздействия других факторов. Обычно эта процедура занимает от двух до двух с половиной часов и проходит под общей анестезией. Восстановительный период длится приблизительно столько же, сколько после операции по увеличению груди.

    похудение после родовЭффективность похудения после родов зависит от множества факторов, в том числе от веса, набранного во время беременности. В первую неделю после родов большинство женщин в среднем теряют от 4,5 до 6,5 килограммов. Этот сброшенный вес соответствует массе избыточной жидкости в организме, массе ребенка, плаценты и околоплодной жидкости, от которых женщина избавляется с родами.  Количество потерянных после родов килограммов индивидуально – одни женщины теряют немного больше, другие – немного меньше.  

    Вес продолжает стремительно падать, по мере того, как матка постепенно возвращается в прежнее состояние, а уровень гормонов понижается. Как правило, в период беременности женщины набирают минимум 3 килограмма жира, который в дальнейшем станет источником энергии при кормлении грудью. Интенсивность сбрасывания этого веса определяется несколькими факторами, в том числе наследственностью, состоянием здоровья в целом, режимом питания и физическими нагрузками.

    Чтобы сбросить вес, набранный во время беременности, вам понадобится некоторое время, так что не паникуйте и будьте готовы к тому, что придется приложить небольшие усилия. Не забывайте, что вы набирали этот вес целых девять месяцев, поэтому избавиться от него за месяц-полтора не выйдет! Впрочем, некоторым женщинам удавалось сбросить с десяток килограммов всего за пару месяцев после родов.

    Случается, даже самая эффективная не помогает сбросить последние лишние килограммы. Организм прочно «держит» эти килограммы, чтобы обеспечить вас достаточной энергией для выработки грудного молока. Не стоит особо беспокоиться – через некоторое время, когда вы перестанете кормить малыша грудью, они постепенно исчезнут. Впрочем, в этом отношении опыт каждой женщины уникален.

    Как бы вас ни пугал собственный вес, помните, что лишний вес, набранный во время беременности, вполне реально сбросить за разумный период времени, если подойти к этому делу со всей серьезностью и решимостью, т.е. составить продуманную питательную диету и регулярно заниматься легким спортом (под присмотром опытного тренера).

    Большинству женщин удается восстановить прежнюю, «добеременную», форму приблизительно через девять месяцев после родов – разумеется, только в том случае, если они соблюдали здоровый режим питания и регулярно занимались фитнесом.

    Диета по гликемическому индексу Модные диеты постепенно уступают место диетам здоровым и практичным. Эту тенденцию приветствуют не только поклонники диет и здорового образа жизни, но диетологи и другие представители враче бного сообщества. Залог популярности диеты по гликемическому индексу - в ее способности ускорять процесс потери веса за счет ускорения обмена веществ.


    Последние исследования, проведенные учеными факультета здравоохранения Гарварда, продемонстрировали, что такие заболевания, как диабет 2 степени, ишемическая болезнь сердца и такое прочее, обычно связаны с уровнем гликемического индекса питания. Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) еще в 1999 рекомендовала жителям промышленных стран потреблять пищу с низким гликемическим индексом, чтобы предотвратить диабет, ожирение и коронарные болезни сердца.


    Концепция диеты по гликемическому индексу


    Углеводы различных типов в организме каждого отдельного человека взаимодействуют по-разному. Гликемический индекс используется для описания этих различий усвоения углеводов. Это показатель, который определяет изменение содержания глюкозы (сахара) в крови. Другими словами, он показывает насколько повышается уровень сахара в первые два часа после еды в зависимости от того или иного съеденного продукта. Оценка гликемического индекса углеводов проводится по 100 балльной шкале (от 0 до 100), в зависимости от повышения уровня сахара в крови. Повышение уровня до критической отметки токсично действует на клетки сосудов, печени, нервные клетки, а также способствует превращению сахара в жиры, которые и накапливаются в виде избыточного веса.


    Концепция гликемического индекса была разработана еще в 1981 году профессором диетологии Университета Торонто. Чтобы на долгое время сохранить здоровье и стройную фигуру, рекомендуется потреблять продукты с низким гликемическим индексом, вызывающие незначительные колебания уровня сахара и инсулина в крови, что уменьшает вероятность развития диабета, ожирения и коронарных болезней сердца.


    Принципы диеты по гликемическому индексу


  • Продукты с повышенным гликемическим индексом быстро усваиваются организмом, что вызывает немедленное резкое повышение уровня сахара в крови. Продукты с низким гликемическим индексом усваиваются достаточно медленно, благодаря чему уровень сахара в крови изменяется незначительно и постепенно. Таким образом, диета по гликемическому индексу позволяет улучшить контроль уровня глюкозы и липидов у больных диабетом 1 и 2 степени.

  • Министерства здравоохранения развитых стран и мировое медицинское сообщество рекомендуют диету по гликемическому индексу, исходя из убеждения в том, что 60% энергии организма обеспечивается углеводами. Диета по гликемическому индексу не исключает углеводы из рациона целиком, что делает ее удобной для большинства людей.

  • Диета по гликемическому индексу построена на потреблении сытных продуктов с низким гликемическим индексом. Продукты с высоким гликемическим индексом, наоборот, исключаются из рациона, что позволяет избежать резких колебаний уровня сахара в крови. Так энергетических запасов хватает на более длительное время, а возникающее чувство сытости позволяет питаться реже.

  • Типичная диета по гликемическому индексу подразумевает сокращение потребления жирных продуктов, особенно продуктов, содержащих насыщенные жиры.

  • Диета по гликемическому индексу поощряет потребление углеводов правильного типа и никоим образом не исключает углеводы полностью - нужно только регулировать общее количество углеводов в диете.

  • Диета по гликемическому индексу также поощряет потребление питательных и сытных натуральных продуктов и ограничивает потребление полуфабрикатов и приготовленных продуктов, например, бисквитов, тортов, хлебобулочных изделий. Также разрешено потребление небольшого количества овощей, содержащих крахмал (картофель и морковь), фруктов, продуктов из цельного зерна и бобовых.

  • Питательные продукты, например, свежие фрукты, овощи, бобовые, орехи, гречка, постное мясо/рыба, нежирные молочные продукты и др. также входят в меню диеты по гликемическому индексу.

  • Переход на диету по гликемическому индексу

    Переход на диету по гликемическому индексу не представляет труда и не требует особых усилий; достаточно выбирать продукты с низким гликемическим индексом углеводов и ограничить потребление продуктов с высоким гликемическим индексом. Ниже вы найдете несколько советов, как быстро и безболезненно перейти на диету по гликемическому индексу:


  • В меню завтрака по выбору включите овсяную, ячменную кашу или кашу с отрубями.

  • Уменьшите потребление блюд из картофеля и закусок на картофельной основе (например, чипсов).

  • Ешьте хлеб из муки из цельного зерна, из кислого теста или муки грубого помола.

  • Включите в рацион побольше свежих фруктов и овощей.

  • Ежедневно ешьте салат с сытными свежими овощами (заправленный прованской заправкой с уксусом).

  • Также рекомендованы лапша, макаронные изделия из муки грубого помола и семена квиноя.
  • сокотерапияВы знали, что папайя, апельсин, лимон и гранат обладают свойством понижать кровяное давление? Или что эмблик и морковь очень полезны для астматиков, так как помогают контролировать течение болезни? На самом деле у каждого фрукта и овоща есть поразительные целебные свойства. Фрукты и овощи служат своего рода мусорщиками нашего организма, выводя из него токсины и различные вредные отходы. Очистив наш организм, они питают его водой, глюкозой, витаминами, минералами, белками, клетчаткой и различными микронутриентами.

    От чего помогают фрукты и овощи

  • Кожные заболевания (предотвращение и лечение): яблоко, морковь, арбуз, лимон
  • Профилактика астмы: эмблик, морковь, гранат
  • Средство против высокой температуры: апельсин, гранат
  • Лечение поноса: ананас, яблоко, гранат
  • Средство против запора: гуава, яблоко
  • Нарушения пищеварения: шпинат
  • Помощь при желтухе и диарее: морковь
  • Специалисты по вопросам питания говорят, что раз в неделю желудку можно давать полный отдых при помощи сокотерапии. При этом организм не теряет необходимую ему энергию. В течение 24 часов нужно пить только воду и соки. Рекомендуется каждые два часа пить соки разных овощей или фруктов. Таким образом вы сможете каждую неделю очищать свой организм от токсинов.

    Сокотерапия: что чем лечить

  • Свекольный сок - одно из лучших средств для здоровья печени и желчного пузыря
  • Сок баклажана - эффективное средство против зубной боли
  • Использование сока капусты против язвы желудка - одно из новейших и важнейших открытий в области сокотерапии
  • Стакан морковного сока в день помогает улучшить зрение и предотвращает катаракту. Морковный сок является отличным средством против поноса у грудных детей, а также может помочь при остром колите. Кроме того, он предотвращает обезвоживание. Смешанный с небольшим количеством меда морковный сок является очень эффективным средством при высокой температуре, нервных расстройствах, анемии и сильном утомлении. Ожоги заживут быстрее, если прикладывать к ним компрессы из морковного сока.

    При дизентерии, гепатите, расстройствах желудка и тошноте нужно пить по чашке молока с 1-2 чайными ложками свежевыжатого сока листьев кориандра 2-3 раза в день. Сок кориандра можно закапывать в нос при кровотечении из носа. А если ежедневно наносить его на угри и прыщи, вскоре вы увидите поразительные результаты.

    Смешайте равные части соков имбиря, лимона, мяты, добавьте немного меда и принимайте несколько раз в день как средство против диспепсии, тошноты, несварения желудка, желтухи и геморроя. При кашле 2-3 раза в день принимайте сок имбиря с медом.

    Лимонный сок прекрасно очищает кровь. По утрам выпивайте сок одного лимона, смешанный с чашкой теплой воды. Это также помогает бороться с лишним весом. Для облегчения симптомов астмы принимайте по пол-ложки лимонного сока до и после каждого приема пищи. Лимонный сок хорошо помогает при простуде, ревматической лихорадке, болях в суставах, люмбаго и ишиасе.

  • Сок из листьев мяты полезен при расстройствах пищеварения
  • При болях в желудке и несварении желудка рекомендуется дважды в день принимать сок лука с медом
  • Чашка томатного сока в день помогает нормализовать кислотность желудка
  • Свежевыжатый тыквенный сок поможет избавиться от камней в почках
  • При желтухе полезно пить сок редиски (в т.ч. ее листьев), смешанный с небольшим количество сахара. Принимайте соки редиски, огурца и стручкового перца, смешанные в равных пропорциях, один раз в неделю, для очищения пищеварительной и дыхательной системы.

  • Чтобы снизить уровень сахара в крови, дважды в день перед едой пейте свежий сок шпината. Соком шпината полезно полоскать горло при простуде
  • Стакан свежевыжатого томатного сока в день очищает организм и предотвращает склерозирование сосудов. Томатный сок повышает общую сопротивляемость организма болезням
  • Сок репы, смешанный с капустным или морковным соком при регулярном употреблении облегчает состояние больных астмой и бронхитом, а также лечит больное горло
  • Волокно для здоровья дано!Яблоки и груши, бобы, ячмень, чечевица – все эти дары природы и блюда, приготовленные из них, не просто вкусны. Кроме всего прочего, продукты эти богаты волокном. Регулярно употребляя их в пищу, можно снизить уровень холестерина и улучшить пищеварение.
    Для хорошего самочувствия
    Американская диетическая ассоциация рекомендует съедать от 20 до 35 граммов волокна ежедневно. Увы, большинство из нас потребляет не более 14 граммов волокна. Тем не менее, увеличить потребление волокна проще, чем вы думаете, и осень для этого – прекрасное время!

    Замените традиционные кексы на зерновой хлеб, хлопья - на цельные злаки или овсянку, белый рис - на крупу из твердых сортов пшеницы, а сок в пачках - на свежие фрукты, - и тогда очень скоро вы порадуетесь своему отражению в зеркале.

    Оздоровление организма можно начать, добавляя в рацион морковь, свежие фрукты или кукурузу.

    Как это работает?

    Волокно не поступает в кровоток и не снабжает нас калориями, однако помогает улучшить пищеварение, поскольку перемещается по организму.

    Волокно может быть как растворимым, так и нерастворимым. Например, в растительных продуктах волокно представлено смесью двух этих видов, и оба вида играют одинаково важную роль. Растворимое волокно, как губка, помогает впитывать плохой холестерин, в итоге улучшая состояние сердца. Нерастворимое же волокно, подобно метле, очищает организм от отходов.

    Так оно и есть - распадаясь в воде, растворимое волокно образует гель, который помогает избавиться нашему организму от холестерина. Нерастворимое же волокно «заманивает» в ловушку воду, чтобы помочь вывести вредные вещества.

    Волокно насыщает

    Волокно – незаменимый помощник для снижения или поддержания веса в одном состоянии. Ведь фрукты и овощи содержат совсем небольшое количество калорий, обеспечивая при этом правильный обмен веществ. Именно поэтому такие продукты хорошо утоляют голод. Они насыщают нас, поэтому мы чувствуем себя сытыми длительный промежуток времени и испытываем меньшую потребность в еде.

    Сотрудники университета Род-Айленда в Кингстоне в течение шести месяцев наблюдали за 180 добровольцами с лишним весом.

    Использовались три стратегии потери веса: исключительно тренировки, тренировки в сочетании с низкокалорийной диетой, богатой волокном и цельным зерном, и тренировки в сочетании с низкокалорийной диетой, не содержащей цельного зерна.

    В группах людей, которые мспользовали тренировки плюс диету, наблюдалась потеря веса, однако, у членов группы, чья диета включала цельное зерно, к тому же произошло заметное сокращение насыщенных жиров и уменьшение уровня холестерина при увеличении количества волокна, магния и витамина B6.

    Имеются свидетельства того, что растворимое волокно может помочь урегулировать уровень сахара в крови, что является важным фактором для диабетиков. Так как пища с высоким содержанием волокна переваривается медленнее, сахар в кровь также поступает постепенно.

    Итак, лучший и наиболее приятный способ обеспечить организм волокном – питаться фруктами, бобами, фасолью, орехами и продуктами из цельного зерна, которые богаты антиоксидантами, витаминами и полезными веществами.

    Как получать большее количество волокна?

    • Ешьте шкурку – неважно, яблок, груш или картофеля. Именно в шкурке находится наибольшее количество волокна.

    • Читайте этикетки на зерновых продуктах. Пять граммов волокна – хорошо, но восемь или больше – лучше.

    • Приучите себя к хлебу и крекерам, которые содержат, по крайней мере, три грамма волокна в порции.

    • Готовьте овощи быстро. Чем дольше вы готовите, тем больше волокна блюдо теряет. Попробуйте готовить овощи на пару. Также не забывайте про закуски и блюда из свежих овощей. В салаты добавляйте орехи и семечки.
    диета Бритни СпирсБритни в своей диете избегает рафинированного сахара и сложных углеводов (макаронов, хлеба и другиих продуктов, которые при разложении образуют натуральный сахар), старается не употреблять углеводы после обеда, старается употреблять побольше белковой пищи и никогда не ест после 8-ми вечера (поскольку лечь спать на полный желудок — верный способ набрать вес).

    Правила диеты Бритни: каждый прием еды содержит 30% белков, 40% углеводов и 30% ненасыщенных жиров.

    Пример:

    Утром: яичница из 4-х яичных желтков на оливковом масле, виноградная кисть, 30 грамм тертого сыра, половина тоста из ржаного хлеба

    Полдник: яблоко, 130 грамм креветок или мяса краба, листья салата, кусочек ржаного хлеба и 1-на чайная ложка легкого майонеза

    Днем: апельсин и 30 грамм нежирного сыра

    Вечером: 150 грамм нежирного говяжьего мяса, нежирный тертый сыр, четверть чашки фасоли, салат из лука, зелени, грибов, нарезанного помидора и чайная ложка оливкового масла

    Чтобы похудеть на 2 размера за 3 дня:

    Утром — две чашки чая или кофе, два кусочка ржаного хлеба, два яйца всмятку, три помидора

    Днем — 250 грамм цыпленка без кожицы, жаренного на решетке, яблоко и салат

    В полдник — кофе с 2-мя сухими кусочками печенья

    Вечером — см. утром

    Предложим Вам еще пять вариантов питания, которые помогут Вам обрести грацию звезды.

    Меню №1

    7.00 Две сосиски, несколько консервированных помидоров, одна груша

    10.00 Небольшой блинчик с клубникой

    13.00 125 грамм жаренной курицы без кожицы, салат из фруктов

    16.00 50 грамм ветчины

    19.00 175 грамм грудки утки, зажаренной на гриле, большая тарелка салата

    Меню №2

    7.00: Омлет из 2-х яиц, половинка кусочка зернового тоста с нежирным плавленым сыром, 1-на чайная ложка мармелада

    10.00: Яблоко и 50 грамм сыра

    13.00: Поджаренная на гриле куриная грудка, клубника со столовой ложкой нежирных сливок и большая тарелка салата

    16.00: Небольшая виноградная гроздь

    19.00: Котлета из мяса лосося, поджаренная на гриле, 175 грамм брокколи, столовая ложка низкокалорийного лимонного майонеза и 175 грамм фруктового желе

    Меню №3

    7.00 50 грамм сыра, кусочек зернового хлеба и апельсин

    10.00 125 грамм свежего фруктового салата

    13.00 Прожаренное на гриле филе камбалы с кабачками и спаржей + кусочек дыни

    16.00 75 грамм сыра + два стебля сельдерея

    19.00 Прожаренная на гриле с яблочным соусом свиная отбивная

    Меню №4

    7.00 50 грамм поджаренного на гриле бекона и два помидора-гриль

    10.00 Банан

    13.00 125 грамм постного мяса, прожаренного на гриле, 125 грамм грибов, обжаренных в растительном масле

    16.00 Небольшой рогалик с нежирным плавленым сыром и медом

    19.00 Рагу из нарезанного зеленого лука, бобовых проростков и зеленого лука + 125 грамм креветок и два кусочка свежего ананаса

    Меню №5

    7.00 Яйцо, сваренное в мешочек, грибы со сливками и один помидор-гриль

    10.00 Кусочек зернового хлеба с овощной пастой

    13.00 Небольшая порция рагу из говядины с цветной и белокочанной капустой на пару и шесть фиников

    16.00 Груша и салат из сельдерея и водяного кресса

    19.00 175 грамм рыбы на пару с луком-пореем на пару и шпинатом, а также ревень с подсластителем и двумя столовыми ложками десятипроцентных сливок

    Как выходить из гречневой диетыДиета на гречке – отличная система для поддержания организма в норме, снижения веса и уменьшения объемов собственного тела. Но при этой диете нужно не только правильно ее придерживаться, но и нужно знать, как выходить из гречневой диеты. Серьезной ошибкой большинства сидящих на диетах является то, что при выходе они набрасываются на еду, съедают всего и много, даже того, чего употреблять не стоило бы вообще. Сброшенные килограммы в таком случае возвращаются с космической скоростью. А все титанические усилия оказываются напрасными.

    После того, как Вы какое-то время придерживались гречневой диеты, возвращение к нормальному обычному рациону питания должно проходить мягко и с осторожностью. На первых этапах нужно включить в свою систему питания овощи и фрукты для того, чтобы не вернулось то, от чего Вы с таким трудом только что избавились. Готовить нужно либо на пару, либо тушить. После «овощного» этапа нужно потихонечку начинать принимать рыбу, диетическое мясо, конечно, все должно быть в довольно умеренных количествах. А приготовлены они должны быть тушением либо на воде, либо на бульоне, но только нежирном. Когда пройдет определенный этап, при котором организм адаптируется к нормальной пище, можно постепенно добавить небольшие количества углеводов и жиров.

    При выходе из гречневой диеты нужно тщательно высчитывать калории всего потребленного, иначе все лишения и труды пойдут насмарку. После того, как Вы вышли из диетической системы питания, увеличить свой рацион на 200 калорий можно будет только по прошествии двух недель за счет углеводов и включения жиров.

    Теперь Вы должны для себя уяснить, что Вы попрощались с тортами, конфетами и булочками навсегда. Пусть им на замену придет горький шоколад, хлеб грубого помола. При этом не нужно волноваться по поводу сложностей привыкания к новым правилам питания. Все придет постепенно, и Вы с ужасом будете вспоминать времена, когда горстями ели конфеты и ложками сахар. Необходимо увеличить количество выпиваемой жидкости. Нужно в день пить примерно по паре литров воды, только чистой, а еще лучше, если это будет негазированная минералка. Кстати, нужно исключить компоты с кучей сахара и кофе.

    Когда Вы едите, не отвлекайтесь на разговоры, чтение, в противном случае Вы незаметно для себя съедите больше, чем Вам нужно. Для правильного выхода из гречневой диеты необходимо применять очень полезный принцип, основанный на дробном питании. Благодаря ему Вы сможете разгрузить работу желудка и не набрать исчезнувшие килограммы заново. Способ дробного питания, надо заметить, подразумевает прием пищи маленькими порциями. При этом нужно пить поливитамины, которые помогут восстанавливать силы Вашего организма и снабжать его различными питательными элементами.

    После выхода из диеты на основе гречневой каши не нужно сразу бежать заниматься на тренажерах. Естественно, при выходе из такой системы питания физические нагрузки необходимы, но на начальном этапе они должны быть щадящими. Увеличивать нагрузку на свой организм стоит лишь спустя неделю. Если есть возможность, не пользуйтесь общественным транспортом, лифтом. Пусть пешие прогулки войдут в привычку. Во-первых, это полезно, а во-вторых, просто приятно. При выходе из гречневой системы питания откажитесь (навсегда откажитесь! ) от перекусов в вечернее время. Только лишь перед сном можно выпить стакан малопроцентного кефира или скушать небольшое яблоко. Необходимо запомнить, что как только Вы хоть на чуть-чуть расслабитесь, Ваши килограммы придут на место. Вам это надо?

    Выходить из гречневой диеты следует дней десять. Нужно останавливать свой выбор на правильных продуктах питания. Если Вы привыкли все лопать с майонезом, замените его на сметану (нежирную) или оливковое масло. Сведите к минимальному количеству потребляемый алкоголь, причем вне зависимости от его крепости. Помните, что алкоголь имеет свойство возбуждать аппетит, и Вы можете, не заметив, съесть много всего вредного не только для здоровья, но и для Вашей фигуры. Доктора-диетологи довольно обоснованно советуют при выходе из диеты гречневой психологически изменить, причем кардинально, отношение к еде в общем, и перекусам в частности.

    Оглянитесь вокруг! Кроме еды на свете очень много приятного и радостного, от чего можно получить несказанное удовольствие. Главное Ваше правило теперь гласит, что Вы будете не жить, чтобы есть, а, наоборот, есть для поддержания жизни и наслаждаться. Это основной принцип гречневой системы питания, которая дает уникальную возможность стать другим человеком, не зависящим от еды, и начать жить успешно, красиво, в общем, по-новому.

    диета Дженнифер АнистонЕе диета носит название "зона". Речь идет о так называемой "зоне" бодрости, свежести и энергии жизни. Именно этой диете кинозвезда обязана своей отличной фигурой, ошеломляющим успехом и применяет "зону" уже много лет.

    Диета длится семь дней и результаты не заставят себя долго ждать.

    1-й день

    Утром:
    1 чашка изюма, омлет из четырех яичных белков, которые смешаны с 1-й чайной ложкой тертого сыра (сковороду смазана растительным маслом), 2 кусочка хлеба с отрубями. Чашка чая или кофе без молока и сахара.

    Днем:
    Салат из 200 грамм креветок или крабов с 1-й чайной ложкой майонеза. Сбрызнуть лимоном, уложить на листок салата, потом завернуть все в кусок тонкого лаваша.

    На полдник:
    50 грамм обезжиренного йогурта или сметаны.

    Вечером:
    Котлета из 150 грамм говяжьего фарша с 1-й столовой ложкой измельченного лука, перцем, зеленью, небольшим количеством вареной белой фасоли и томатного пюре. Жарить на растительном масле.

    Перед сном:
    100 грамм малины или клубники, 50 грамм нежирной индейки или ветчины. По желанию – горсть фисташек или грецких орехов.

    2-й день

    Утром:
    Чай или кофе без сахара, 50 грамм бекона, 1-н стакан негазированной минеральной воды, который заправлен половиной стакана овсяных хлопьев и 1-м стаканом миндаля.

    Днем:
    Кусочек сыра, половинка яблока, горсть орехов, 170 грамм куриного филе или фарша, пожаренного на растительном масле, а также 1-н помидор и немного зеленого салата.

    На полдник:
    Брокколи или стручковая фасоль с растительным маслом, 150 грамм соевого сыра "тофу" и зеленый горошек.

    Вечером:
    150 грамм филе индейки или курицы, запеченного в духовке с ломтиками лука или лимона и кетчупом, 100 грамм клубники, а также шпинат с оливковым маслом и лимонным соком.

    На ночь:
    Персик и 50 грамм обезжиренного творога. По желанию можно съесть 3 оливки.

    3-й день

    Утром:
    Кофе или чай без сахара. Салат из любых фруктов с добавлением небольшого количества обезжиренной сметаны или творога, 3-х грецких орехов и чашки изюма.

    Днем:
    Такое же меню, как и в 1-й день.

    На полдник:
    50 грамм обезжиренного творога со стаканом кусочков ананаса.

    Вечером:
    Запеченное в духовке филе белой рыбы, посыпанное пармезаном и сбрызнутое лимоном + любые вареные зеленые овощи.

    На ночь:
    Половина чашки изюма, 50 грамм отварной индейки или ветчины, а также горстка кураги или любых орехов.

    4-й день

    Утром:
    Кофе или чай без сахара, 50 грамм поджаренного бекона, обезжиренный йогурт с 1-й столовой ложкой измельченного миндаля и 1/4-й стакана ягод.

    Днем:
    Апельсин, 150 грамм запеченного в духовке куриного филе, салат из шампиньонов, сельдерея и оливок с добавлением соуса лимона и растительного масла.

    На полдник:
    50 грамм сыра и половинка яблока.

    Вечером:
    150 грамм свинины, смазанной горчицей с кружочками яблок, политой минералкой и белым вином, все это запечено в духовке при температуре 250 градусов в течение 20-ти минут + гарнир из любых овощей.

    На ночь:
    50 грамм обезжиренного йогурта или сметаны и 200 грамм сухого красного вина.

    5-й день

    Утром:
    Кофе или чай без сахара. Взбить 4-ре яичных белка, потом обмакнуть в них 2 кусочка черного хлеба и обжарить в сливочном масле. Гренки сверху посыпать тертым миндалем и положить клубнику.

    Днем:
    Кусочек бородинского хлеба или хлеба с отрубями. 150 грамм отварного куриного филе с помидором, зеленью сельдерея, половиной яблока и несколькими листьями салата.

    На полдник:
    50 грамм грудинки и ветчины + пюре из 1-го авокадо с лимоном и половина чашки изюма.

    Вечером:
    Смешать 1-ну чайную ложку кетчупа, небольшое количество измельченного лука и сухариков + 180 грамм говяжьего фарша + 1-н белок. Скатать шарики и обжарить в растительном масле. Добавить брокколи или отварной цукини и половину яблока.

    На ночь:
    50 грамм ветчины, 1-на чашка ягод и 3 грецких ореха.

    6-й день

    На 6-й день Вы начнете постепенно худать.

    Утром:
    Кофе или чай без сахара + небольшая долька арбуза или дыни + 1-н помидор + 150 грамм ветчины.

    Днем:
    Половинка апельсина, бутерброд с хлебом с отрубями, индейкой или мясом краба с листом салата и 50-ю граммами сыра.

    На полдник:
    Половина чашки ананаса + 100 грамм обезжиренного творога и горска миндаля.

    Вечером:
    Обжаренное в растительном масле филе индейки без кожи, чашка ягод и отварные зеленые овощи.

    На ночь:
    1-на чашка ягод, 50 грамм ветчины и 3 оливки.

    7-й день

    Утром:
    Кофе или чай без сахара, омлет из 4-х яичных белков и 50 грамм бекона, половина грейпфрута и кусочек черного хлеба.

    Днем:
    Сушеный чернослив или сливы (2 штучки), пита со 150 граммами отварного филе, косочком сладкого перца, авокадо и лука.

    На полдник:
    Поляблока, горстка миндаля, яйцо вкрутую.

    Вечером:
    200 грамм лосося, обжаренные в растительном масле, натертые зеленью тархуна, красным перцем и чесноком.

    На ночь:
    кусочек ветчины или куриного филе.